vkusno_masha (vkusno_masha) wrote,
vkusno_masha
vkusno_masha

Category:

Салат, ленивый-ленивый.

2/100 Очень ленивый, очень красивый салат из красной капусты.
Все настолько просто, что даже стыдно это назвать салатом. Но мне в свое время так понравилась идея, что не могу ей не поделиться.
Смысл в том, что затрачивается 1 минута, а получается очень красивый салат.




Есть в красной капусте одно преимущество: своим потрясающим цветом она дает нам возможность полениться, при этом не проиграв в красоте блюда. Все овощи, порезанные в блендере, смотрятся откровенно так себе. А эта капуста, да еще с лимонным соком...ах,ах,ах.
Нам всего-то потребуется:
- четверть кочана красной капустой
- сок половины лимона
- растительное масло
- соль
- 1 минута (!)

Режем на несколько частей капусту. Отправляем ее в блендер. Размалываем до мелких кусочков.
Солим, добавляем растительное масло и лимонный сок. И...наша капуста приобретает чудесный яркий фиолетовый цвет.
Все.

На любой случай жизни!
Tags: 100 салатов, овощи, салат
Subscribe

  • Три овощные идеи

    У нас тут суматоха. Муж руководит ремонтом и ходит злючкой. Сегодня должны были оформлять документы на квартиру, а перенесли на понедельник. А у меня…

  • Салат с пастой и запеченными овощами

    Недавно у нас чудесным образом появилась духовка. Ее не было и она не планировалась, потому что мы живем в квартире, которую продаем, а новую духовку…

  • Суп-пюре из шпината с йогуртом

    Я тут подумала, что работать и заниматься важными делами по ночам - очень удобно. Преимущественно потому, что днем полезным делам есть множество…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 34 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Три овощные идеи

    У нас тут суматоха. Муж руководит ремонтом и ходит злючкой. Сегодня должны были оформлять документы на квартиру, а перенесли на понедельник. А у меня…

  • Салат с пастой и запеченными овощами

    Недавно у нас чудесным образом появилась духовка. Ее не было и она не планировалась, потому что мы живем в квартире, которую продаем, а новую духовку…

  • Суп-пюре из шпината с йогуртом

    Я тут подумала, что работать и заниматься важными делами по ночам - очень удобно. Преимущественно потому, что днем полезным делам есть множество…